Quelles alternatives au BPA dans les contenants alimentaires ?

Dans tout processus d'interdiction d'une substance, vient la difficile étape de sa substitution...

Dans cette optique, le RES (Réseau Environnement Santé) a réalisé un panorama des alternatives au Bisphénol-A dans les matériaux de contact alimentaire.

A consulter ici .

Sources
http://reseau-environnement-sante.fr/2011/09/28/dossiers-par-themes/effets-cocktails-perturbateurs-endocriniens/bpa/quelles-alternatives-au-bpa-dans-les-contenants-alimentaires/